Receita Pudim de Padaria

Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de chá rasa de farinha de trigo
• 50 g de coco ralado
• 50 g de queijo parmesão ralado
• Calda
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 
  

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eceita Pudim de Padaria para surpreender seus amigos e familiares com uma deliciosa sobremesa, confira o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PUDIM DE PADARIA

1. Colocar o açúcar na própria forma que vai fazer o pudim.
2. Levar ao fogo até caramelizar.
3. Tomando o cuidado para não escurecer senão fica amargo.
4. Espalhar muito bem na forma.
5. Bater os ingredientes do pudim no liquidificador.
6. Colocar na forma com a calda.
7. Levar para assar em forno preaquecido por 1 hora e meia coberto com papel alumínio em banho maria com a água já quente.
8. Deixar descansar no forno por 10 minutos.
9. Retirar,levar para gelar e então desinformar bem gelado.

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